domingo, 4 de agosto de 2013

BROWNIE

Buenas, pessoal..

Saindo um brownie do forno agorinha..
Me arrisquei.. Nunca fiz bolo e nem torta, só sei fazer mousse de maracujá e de limão.. Hahahahah.

Me baseei numa receita do Jamie Oliver e mudei algumas coisinhas..
Abaixo as quantidades (aproximadas porque eu nunca fico medindo muito)

1 barra de chocolate meio amargo espedaçada (aproximadamente 170g)
1 barra pequena de chocolate ao leite (aproximadamente uns 30g)
250g de manteiga amolecida (aqueci no microondas mesmo)
6 colheres de açúcar
6 colheres de cacau em pó (não tinha cacau, então coloquei 4 colheres de achocolatado e 4 colheres de ovomaltine - ficou dahora) 
1 xícara de trigo
1 colher de chá de fermento
1 pitada de sal

Deixe assando por uns 20min.. 25min e pronto!!
Servi com sorvete de creme e chocolate..
Faltaram as nozes, mas ficou gostoso do mesmo jeito!! 




Hasta luego!!
=D..

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