domingo, 30 de dezembro de 2012

STROGONOFF DE CAMARÃO

Boa noite, galeraaa!!

Neste final de semana fui a Itajaí visitar minha amiga Karol e na volta pra casa não pude deixar de passar no Mercado do Peixe e comprar algumas coisas pra trazer pra casa.. E o resultado foi esse: strogonoff de camarão, camarão empanado e marisco.. O strogonoff ficou demais.. Substitui o creme de leite por nata e acrescentei cream chese (que eu adoro).. O marisco foi mais "susse".. Só na água e sal, depois um limãozinho pra dar o brilho.. E o camarão frito empanei com aquela massa feita de trigo e cerveja.. Nossa, ficou dos deuses!! Sequinha e crocante.. Ah, e o arroz, clássico já, com amêndoas torradas, salsinha e cebolinha..



Até,
Bah..



quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

MINI PIZZA DE PÃO SÍRIO

Ciao, ragazzi!!

Hoje dica de receitinha rápida e gostosa pra jantar: mini pizza de pão sírio..
Pão sírio pequeno (pode ser médio também), molho de tomate (desses prontos mesmo, eu peguei molho de tomate e manjericão), queijo mussarela, salame italiano, peito de peru, tomates fatiados e orégano.. Pronto! É só montar!! Aí quanto mais imaginação (e ingredientes) mais divertido fica o "rodízio"..


Mini pizza de salame italiano



Mini pizza margherita



Mini pizza de peito de peru


Arrivederci!!

segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

RISOTO DE QUEIJO E LINGUICINHA

Hola, chicos!!

Este foi o almoço de hoje e ficou dahora!!
Queijo brie, queijo gouda, linguicinha fininha dourada na manteiga, alho, cebola e vinho tinto.. Por isso a cor do risoto.. Salsinha, cebolinha, pimenta deram o brilho.. Ah, e o queijo grana fechando com chave de ouro..

Taí..
Rapidão pra fazer..



=D..

sábado, 15 de dezembro de 2012

"fast food"

Buenas, galeraaa!!

Comidinha "pá-pum" que fiz questão de postar porque ficou deliciosa.
Tirinhas de carne temperada com pimenta, sal, salsa desidratada, shoyu, mostarda e um temperinho pronto que a mãe comprou há algum tempo e o arroz temperado com manteiga, alho, salsinha e castanha-do-Pará.. DELICIOSO!!


Abraço e bom final de semana,
Bah..


sábado, 8 de dezembro de 2012

RISOTTO AI FUNGHI I CARNE

Ciao, ragazzi!!

Almoço de hoje ficou supimpa, viu..
Risoto a base de funghi secchi, champignon e carne..
Temperado com pimenta, noz moscada, salsinha desidratada, vinho branco e no final creme de leite..

DOS DEUSES!!

;)



Bom final de semana, 

Bah..



segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Bruschettonas

Ciao, ragazzi!!

"- Bah, o que vamos jantar hoje??"
"- Peraí, Ge.. Vou ver o que tem na geladeira..."

(pão de ontem, tomates, molho de tomate, mussarela, pimenta, sal temperado, azeite de oliva, salame, orégano e basílico)


Deu pra matar a fome bonito, hein Ge??


Baci..