RISOTTO DI VERDURE I SALAME

Olá, galeraaa!!
Feriadinho bomdemaisdaconta e isso é a deixa pra eu fazer o almoço da família enquanto a mãe dá uma geral na casa..

RISOTO DE LEGUMES E SALAME ITALIANO

Cenoura, vagem, brócolis, champignon e salaminho italiano foram os ingredientes que fizeram parte desse risoto (os únicos que havia aqui em casa - acordei tarde pra ir no supermercado e a preguiça me dominou também). Tudo isso temperado com cebola, alho, alho poró, pimenta, noz moscada, manteiga e vinho branco. Ficou "supimpa", como diz minha amiga Monique Beninca.

Enquanto os legumes cozinhavam, o Bianco da Vinícola San Michele abriu meu apetite..

That´s all folks!!
Um ótimo final de semana e feriado!!


Abraços, 

Bah..